先日のミートモリタ屋さんに引き続き、今日もネットワークの座長三木先生におつなぎいただき、高槻、京都と「回転すし喜楽」などの店舗を展開されている株式会社彩の代表取締役杣木了三さまにご協力の依頼。
ネットワーク等の趣旨をご説明させていただき、ネットワークに参画していただけることとなりました。
この事業がめざすのは全国のモデルづくり事業。そのためこうして食支援のネットワークを広げつつも同時にどういった社会貢献のスキーム(仕組み)ができれば全国にその支援が広がってゆけるのかも構想しながら実現化できればと思っています。
杣木さまお時間を作っていただきありがとうございました。
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